September 2015
料理は物理学 お菓子作りは化学
25/09/15 23:16 Filed in: 考察
常々思うことだが、よくり「料理ができない」という人がいる。しかし、料理は基本的にレシピがあり、素材や分量を間違えなく作れば誰にでもできる。よほどの味覚音痴でない限り、いろいろレシビ通りに作っていればだんだんどういう組み合わせがよいのかわかってくる。そもそも、味覚音痴であれば、火が通っていればどんな味でも問題なさそうだが…www
料理とよく似たものにお菓子作りがある。こちらはちょと性格が違う。お菓子作りは正確な計量をして、正確な手順を踏む必要がある。
そこでふと思ったのが、料理は物理学であり、お菓子作りは化学ではないかということ。
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自撮り写真の詐欺性について
16/09/15 23:32 Filed in: 考察
最近のプリクラもそうだが、スマホの写真加工アプリの性能は目を見張るものがある。
目を大っきくしたり、美肌にしたり、二重にしたり…しかし、そんなに盛ってどうするのか…残念な感じでリアルな本人はかなりイケてる感じだと相当高感度が上がることは間違いないが、その逆のガッカリ度はパない。
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本当に必要な情報が手に入らないことについて
13/09/15 22:41 Filed in: 課題
インターネットが安価で利用でき、さまざまな情報がより簡単に手に入るようになった、しかし、最近、本当に知りたい、ほしい情報がなかなか手に入らないように感じることが多々ある。
身近なとこでは、おいしくて安いランチを食べようといろいろ調べてみると、確かに飲食店の総合サイトにいろいろとお店の情報が多数出てくる。そのようなサイトはいかに集客するか、選んでもらって利用してもらうため、さまざまな見せ方や工夫をしている。その内容が過剰に粉飾されているとか、写真が実物と違うなどというのはよくありがちだが、それなりに情報が手に入る。
しかし、私が情報がなかなか手に入らないと思っているのは、実はあれこれインターネットで調べてアタリをつけて行ってみると…実はその近くのお店でよりお得なランチをやっていたりするのだ。通りには、表のメイン通りと裏通りがあったりする。1階だけでなく、6階でも営業していたりする。もちろん、メイン通りや1階などの方が目につきやすく入りやすいのは事実だが、実は裏通りとかにあるお店の方がお得なランチをやっている方が多く、またその情報がインターネットなどではなかなか手にないらない。
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